Viinien maistelua

Sain kutsun tulla tutustumaan Italian viinitaloihin torstaina 5. helmikuuta. "Selezione Italia Wine -tapahtuman järjesti ITC-Italian Trade Connections ja se pidettiin ravintola Palacessa, Helsingissä.

Tapahtuma oli oikein antoisa ja viihdyin siellä monta tuntia. Paikalla ei ollut lainkaan tuttuja, mikä oli harvinaista, koska kuitenkin olen opiskellut Haaga-Helia AMK:ssa hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohtoa ja vastaavissa tilaisuuksissa melkein aina törmään entisiin opiskelutovereihin.

Erityisesti minulle jäi mieleen Villa Franciacortan DIAMANT PAS DOSÈ (yllätyspullona) sekä hyvä kesäkuohuva BOKE ROSE BRUT. Italian Wine Atelierilla oli oikein miellyttävä Prosecco, jolle todella toivon maahantuojan löytyvän. Heidän Pinot Grigionsa oli myös hyvä. Erikoinen tuttavuus oli Pecorino-rypäleestä tehty Tenuta Cocci Grifonin COLLE VECCHIO. Pecorino on antiikkinen rypäle, jonka juuri samaisen viinitalon Guido Cocci Grifoni herätti uudelleen eloon 1980-luvulla.

Tiistaina 10.2. taas oli puolestaan tilaisuus tutustua Hartwa-Traden uutuuksiin. Lasi Viiniä - ja Drinkkipäivän nimellä järjestetty tilaisuus pidettiin viehättävässä Ravintola Sipulin Talvipuutarhassa. 

Aloitin luonnollisesti samppanjasta. Hartwa-Trade on ottanut uutuutena valikoimaan Lansonin White Labelin. Täytyy kuitenkin myöntää, että omaa makuani lähempänä on edelleen Lansonin Extra Age. Tsarinen Premium Brut on edullinen, mutta hyvä "arkisamppanja".

Kuohuviineistä yritin löytää sopivaa Proseccoa piccolo-koossa, mutta en löytänyt mieluista. Muuten kuohuviineistä muistiin jäivät Perlagen Sgajo Prosecco Extra Dry Organic Vegan, viehättävässä pinkissä pullossa ollut J.P. Chenet'n Sparkling Rose Ice Edition sekä Grüner Veltlinersistä tehty Klosterneuburg Mathäi Brut. Harmi, että unohdin maistaa Arthur Metzin Cremant d'Alsace Brut Millesimen, sitä on kehuttu. Ihastuin nimittäin Arthur Metzin Rieslingeihin, (joista Grand Cru Steinklotz oli ehdottomasti parhain) ja unohdin kaiken muun.
Iltapäivä päättyi suklaiseen nautintoon: lasilliseen Baileysin Chocolat Luxea... 

---